المكونات
– دجاجتين مقطعة الي 8 قطع
– بصلة مبشورة
– فصين ثوم مدقوق ناعم
– نص كاس كزبرة خضراء مفرومة ناعم
– ملح وفلفل أسود رشه بهار مشكل
– ربع ملعقه كركم اختياري
– ملعقة صوص الصويا
– نص ليمونة
– زيت زيتون
الطريقة:
رصي قطع الدجاج في صينية مبطنة بالقصدير وتشرح بالسكين
ادهني الدجاج بزيت الزيتون
اخلطي المقادير السابقة مع بعض ويتبل بها الدجاج
ادخليها الفرن لمدة ساعة حتي ينضج الدجاج
تقدم مع الخضروات المشوية و اﻷرز البسمتي
إرسال تعليق Blogger Facebook