طريقة تحضير آيس كريم المانغا

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm8gB1Gdxl3OHRt5qPudVSBTjfAcFO4ym0z_gYpZdY0h6tZkXKREnwRntf-fL3aSpyR0tysSZPj5lPoRChyphenhyphen_BtzvEYZvuwEGPTJZypHHOWJZPvoY4JJjNrWHJSzZ1luiyhmv65k2MNrxc/s448/143529Image1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="266" data-original-width="448" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhm8gB1Gdxl3OHRt5qPudVSBTjfAcFO4ym0z_gYpZdY0h6tZkXKREnwRntf-fL3aSpyR0tysSZPj5lPoRChyphenhyphen_BtzvEYZvuwEGPTJZypHHOWJZPvoY4JJjNrWHJSzZ1luiyhmv65k2MNrxc/s16000/143529Image1.jpg" /></a></div><br /><br /><div><br /> المانغا بثلاثة مكونات فقط.<br /><b> المكونات:</b><br />- علبتا قشطة<br />- علبة حليب مكثف محلى<br />- كوبا مانغا مهروسة<br /><br /> <br /><b>طريقة التحضير: </b><br />- في وعاء، ضعوا القشطة مع الحليب والمانغا المهروسة واخلطوا المكونات جيداً.<br />- بمكن استخدام مانغا طازجة أو مثلجة.<br />- اسكبوا الخليط في "البايركس".<br />- ضيفوا مقدار كوب من المانغا المهروسة والمقطعة، من دون التحريك كثيراً. <br />- قوموا بتغطية "البايركس" بورق النايلون.<br />- أدخلوا "البايركس" إلى الثلاجة لمدّة ليلة كاملة.</div>

طريقة تحضير آيس كريم المانغا

المانغا بثلاثة مكونات فقط. المكونات: - علبتا قشطة - علبة حليب مكثف محلى - كوبا مانغا مهروسة طريقة التحضير: - في وعاء، ضعوا القشطة مع الحل...

أقرأ المزيد »

طريقة تحضير البط المحشو بالأرز

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEBSy1a17rDAs0foqIIzFG6aMTKXcHSgFYl2SSgCcxpqWMmIZ3igh8LWcPRgwMr6RLyxMqe_Ql0vMSP6bBmv3Bqsy20Go7AHY0vVcvHEvG_FMO1XaJEP8fvd5387HuwQ55l2fqIHF99ZA/s448/142428Image1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="252" data-original-width="448" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEBSy1a17rDAs0foqIIzFG6aMTKXcHSgFYl2SSgCcxpqWMmIZ3igh8LWcPRgwMr6RLyxMqe_Ql0vMSP6bBmv3Bqsy20Go7AHY0vVcvHEvG_FMO1XaJEP8fvd5387HuwQ55l2fqIHF99ZA/s16000/142428Image1.jpg" /></a></div><br /><div style="text-align: center;"><br /></div><br /><b>المكونات:</b><br />- 1 بطة وزنها 2 كيلو أو أكثر.<br />- 150 غراماً من الأرز.<br />- ملح.<br />- بصلة متوسطة مفرومة.<br />- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم.<br />- ملعقة كبيرة من زيت أو السمن.<br /><br /><b>خلطة تتبيل البط وتتكون من:</b><br />- بصلة متوسطة مفرومة.<br />- حبة بندورة متوسطة مفرومة.<br />- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم.<br />- عصير ليمونة.<br />- نصف ملعقة كبيرة من السكر.<br /><br /><b>مكونات الشوربة "المرق":</b><br /><br />- حبة كبيرة من البندورة مقطعة إلى نصفين.<br />- بصلة كبيرة مقطعة إلى نصفين.<br />- حبة مقطعة من الجزر.<br />- عود صغير من القرفة "دارسين".<br />- ورقتا غار.<br />- حبتان من الهيل "حبهان".<br />- نصف ملعقة صغيرة من حب الفلفل الأسود.<br /><br /><b>طريقة التحضير:</b><br />- اغسلوا البطة جيداً وانقعوها مدة ساعة في ماء مضافة لها ملعقة كبيرة من الدقيق، وملعقة كبيرة من الملح، وملعقتان كبيرتان من الخل مع عصير ليمون ثم اغسلوها بالماء جيداً واتركوها لتجف.<br />- ادهنوا البطة بخلطة التتبيل من كل الجوانب ومن الداخل وبين الجلد واللحم، واتركوها جانباً.<br />- جهزوا حشوة البط، ضعوا الزيت في إناء على النار وعندما يسخن ضعوا مكعبات كبد البط المقطع، وقلبوا إلى أن تأخذ لون التحمير، ثم ضعوا البصلة المفرومة وقلبوا جيداً.<br />- ضعوا الأرز المغسول والمصفى وقلبوا الخليط وضعوا الماء ليصبح أعلى من مستوى الأرز قليلاً وأضيفوا ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح، واتركوه لينضج (فقط نصف نضوج).<br />- ضعوا ماءً ليغلي في وعاء آخر على النار، وضعوا به محتويات الشوربة (القرفة والهيل والبندورة المقطعة والبصل المقطع وورق الغار والجزر).<br />- عندما ينضج الأرز قليلاً، ارفعوه من على النار واتركوه ليبرد.<br />- احشوا البط بالأرز من الداخل (لا تضغطوا الأرز أكثر من اللازم ليتمكن من النضج)، ثم أغلقوا البط بالقوانص ثم بعيدان الأسنان.<br />- عندما يغلي الماء ضعوا البطة فيه بحيث يكون الصدر موجهاً لأسفل لينضج جيداً.<br />- تابعوا البط حتى ينضج، واختبروه من الجناح للتأكد من تمام نضجه، ثم أضيفوا ملعقة كبيرة من الملح إلى الشوربة واتركوها تغلي لمدة 5 دقائق.<br />- ارفعوا البط من الشوربة، واتركوه ليبرد قليلًا.<br />- جهزوا خلطة تحمير البط كالتالي:<br />- ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة.<br />- عصير ليمونة.<br />- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.<br />- ادهنوا البط بخلطة التحمير من كل الجهات.<br />- ضعوا البط في قالب بالفرن، وأشعلوا الشواية وراقبوا حتى تصل للون المطلوب وقلبوا البطة على الوجه الآخر وكرروا العملية.<br />- قدموا البط المحشو مع الأرز والسلطة.<br /> <br /><br />

طريقة تحضير البط المحشو بالأرز

المكونات: - 1 بطة وزنها 2 كيلو أو أكثر. - 150 غراماً من الأرز. - ملح. - بصلة متوسطة مفرومة. - نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم. - ملع...

أقرأ المزيد »

طريقة تحضير مسقعة الباذنجان بالزيت.

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPCXaVlQj0Gz3V47QNTpYwFR18BMdRc0Estmeh9nGlvvHxgj-28A0VCHub73zXTSyC6t-sM8mGUKlVZMyRmsClNIdQDgZ2HzsEfzWJcZwXImmZlEFxyDv-T9R4DuBFfpODcNZelRUu1dI/s448/139216Image1.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="224" data-original-width="448" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPCXaVlQj0Gz3V47QNTpYwFR18BMdRc0Estmeh9nGlvvHxgj-28A0VCHub73zXTSyC6t-sM8mGUKlVZMyRmsClNIdQDgZ2HzsEfzWJcZwXImmZlEFxyDv-T9R4DuBFfpODcNZelRUu1dI/s16000/139216Image1.jpg" /></a></div><br /><div> <b>المكونات:</b><br />- 2 كيلو باذنجان<br />- نصف كيلو بندورة<br />- بصلة كبيرة<br />- حص ثوم<br />- ملعقتان إلى 3 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء<br />- نصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو<br />- نصف ملعقة صغيرة 7 بهارات<br />- نصف ملعقة صغيرة قرفة<br />- ربع ملعقة صغيرة من البهار الأسود<br />- ملعقة ونصف ملعقة صغيرة من الملح (أو حسب الرغبة)<br />- كوبان إلى 3 أكواب ماء<br />- ملعقة كبيرة رب البندورة.<br /><br /><b>طريقة التحضير: </b><br />- بعد غسل الباذنجان، قشّروه قليلاً.<br />- انقعوا الباذنجان قليلاً بعد تقشيره فوراً في خليط المياه والملح الخشن.<br />- بعدها، اعصروا الباذنجان قليلاً، ثم غمّسوه في الطحين، واقلوه.<br />- قطعوا البصل، واقلوه بالزيت. <br />- عندما يذبل البصل قليلاً أضيفوا الملح، والثوم والكزبرة وحرّكوا المكوّنات قليلاً.<br />- أضيفوا البندورة المقطّعة مربعات، رب البندورة، والماء.<br />- ثم أضيفوا البهارات، وحرّكوا المكوّنات.<br />- ضعوا الباذنجان في صينية، ثم أضيفوا خليط البصل المقلي، وضعوا على الوجه الحمّص المسلوق.<br />- أدخلوا الصينية إلى فرن حامٍ لمدة نصف ساعة.</div>

طريقة تحضير مسقعة الباذنجان بالزيت.

المكونات: - 2 كيلو باذنجان - نصف كيلو بندورة - بصلة كبيرة - حص ثوم - ملعقتان إلى 3 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء - نصف ملعقة صغيرة من البهار الحل...

أقرأ المزيد »

قريدس بالذرة والنقانق: طعم شهيّ مع الزبدة

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQhGojP-fgO4-t46FjulF0i3DGeQ7n_UTKcEc85XQynTAu-3ERaJYLSv9ss9QH6bQc0kLyoDcfyhdFf3bXxZLlNlEq8O9VTfH0qmxES2XrxqlQ_uPuJGINTb8PsRAGgL3cxkqOFkB_uT8/s448/133501Image1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="252" data-original-width="448" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQhGojP-fgO4-t46FjulF0i3DGeQ7n_UTKcEc85XQynTAu-3ERaJYLSv9ss9QH6bQc0kLyoDcfyhdFf3bXxZLlNlEq8O9VTfH0qmxES2XrxqlQ_uPuJGINTb8PsRAGgL3cxkqOFkB_uT8/s16000/133501Image1.jpg" /></a></div><br /><div style="text-align: center;"><br /></div><br /> القريدس بالذرة والزبدة والنقانق هو طبق رائع من خلال طهو كل شيء في #صلصة الزبدة بالكامل، وتقديمها مع الخبز المحمص المقرمش.نُقدم لكم طريقة تحضيره وفقاً لموقع "فود نتورك".<br /><br /><b>المكونات:<br /></b><br />- رطل من البطاطا الذهبية الصغيرة مقشرة.<br />- ملح.<br />- 12 أونصة نقانق مدخنة مقطعة إلى شرائح.<br />- 8 أعواد زبدة غير مملحة.<br />- 6 فصوص ثوم مفروم.<br />- ملعقة صغيرة من توابل المأكولات البحرية<br />- 4 سنابل ذرة مقشرة ومقطعة<br />- رطل وربع رطل قريدس مقشر ومنزوع العرق.<br />- ليمونة معصورة.<br />- بقدونس مفروم طازج للتقديم.<br />- خبز محمص مقرمش للتقديم.<br /><br /><b>طريقة التحضير:<br /></b><br />ضعوا البطاطا في قدر كبير وغطوها بالماء البارد ثم تبلوها بكمية كبيرة من الملح واغلوها من 8 إلى 10 دقائق حتى تنضج ثم انقلوها إلى مصفاة.<br />- ضعوا القدر مرة أخرى على نار متوسطة، ثم أضيفوا النقانق واطهوها مدة 4 دقائق حتى يصبح لونها بنياً فاتحاً من جميع الجوانب، ثم أضيفوا الزبدة والثوم وتوابل المأكولات البحرية وملعقة صغيرة من الملح، وبمجرد أن تذوب الزبدة وتبدأ في تكوين فقاعات عند الحواف، أضيفوا الذرة واطبخوها حتى تصبح الحبات صفراء وطرية لمدة دقيقتين تقريباً.<br />- أضيفوا القريدس مع التأكد من أنّ جميع القطع مغمورة بالكامل، ثم اطهوها حتى تصبح زهرية اللون، وأضيفوا عصير الليمون والبطاطا المحفوظة لتدفأ.<br />- ضعوا القريدس والخضار والزبدة في قدر كبير، وغطوه بالبقدونس مع رشة من توابل المأكولات البحرية ويقدم مع الخبز المحمص المقرمش.

قريدس بالذرة والنقانق: طعم شهيّ مع الزبدة

القريدس بالذرة والزبدة والنقانق هو طبق رائع من خلال طهو كل شيء في #صلصة الزبدة بالكامل، وتقديمها مع الخبز المحمص المقرمش.نُقدم لكم طريقة تح...

أقرأ المزيد »

طرقة تحضير فيلادلفيا كلاسيك تشيز كيك

<p style="text-align: center;"> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKihvwm_ZlH_ldII0wgRGzwHWXta0ad2sErbH2Ovc86kbwLtEMINdCpGTcQWEgiQooHsGxshQzVGm3TYB1pYqMpfEKVD2b7k123lS3CJd_eViRCBC3FbxOOIUzMIwHg0b7JQ4Tc3YOlYE/s448/125320Image1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="261" data-original-width="448" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKihvwm_ZlH_ldII0wgRGzwHWXta0ad2sErbH2Ovc86kbwLtEMINdCpGTcQWEgiQooHsGxshQzVGm3TYB1pYqMpfEKVD2b7k123lS3CJd_eViRCBC3FbxOOIUzMIwHg0b7JQ4Tc3YOlYE/s16000/125320Image1.jpg" /></a></div><br /><p></p><p>تشيز كيك من الحلويات الشهية التي يحبها الجميع كباراً وصغاراً، والتي يمكن تحضيرها باستخدام عدد كبير من النكهات اللذيذة.</p>نُقدم لكم طريقة تحضيرها  فيلادلفيا كلاسيك تشيز كيك وفقاً لموقع "ماي فود أند فاميلي".<br /><br /><b>المكونات:</b><br />- كوب ونصف كوب فتات غراهام كراكر<br />- 3 ملاعق كبيرة سكر<br />- ثلث كوب زبدة أو سمن مذاب<br />- 4 عبوات جبنة كريم فيلادلفيا <br />- كوب سكر<br />- ملعقة صغيرة فانيليا<br />- 4 بيضات<br /><br /><b>طريقة التحضير:</b><br />- سخنوا الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.<br />- امزجوا فتات غراهام كراكر مع 3 ملاعق سكر والزبدة وضعوها مع الضغط على قاع صينية.<br />- اخفقوا الجبنة مع كوب سكر وفانيليا بالخلاط حتى تمتزج، وأضيفوا البيض واحدة في كل مرة، واخلطوا المزيج على سرعة منخفضة بعد كل واحدة حتى تمتزج، ثم صبوها فوق العجين.<br />- اخبزوا الكيك مدة 55 دقيقة، ثم اتركوها تبرد ومرروا السكين حول حافة الصينية لفك الكيك؛ وتوضع في الثلاجة مدة 4 ساعات قبل تقديمها.

طرقة تحضير فيلادلفيا كلاسيك تشيز كيك

  تشيز كيك من الحلويات الشهية التي يحبها الجميع كباراً وصغاراً، والتي يمكن تحضيرها باستخدام عدد كبير من النكهات اللذيذة. نُقدم لكم طريقة تحض...

أقرأ المزيد »

حلوى لذيذة لعشّاق الشوكولا: "فادجي براونيز"

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSN9kYxEa4E7QU-L-eZ6V6y81YV6vfChENJWgRswFfbP0PplgRGRKKiN-OEJfF-TDsyYaw3yQXCaAutsxYaCoCzwh7VzCEhTNdPW9EVfTf7cImjBAIQ9P6KjT_XkcTPi3-8Y6NoCI7gfQ/s448/106894Image1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="252" data-original-width="448" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSN9kYxEa4E7QU-L-eZ6V6y81YV6vfChENJWgRswFfbP0PplgRGRKKiN-OEJfF-TDsyYaw3yQXCaAutsxYaCoCzwh7VzCEhTNdPW9EVfTf7cImjBAIQ9P6KjT_XkcTPi3-8Y6NoCI7gfQ/s16000/106894Image1.jpg" /></a></div><br /><div style="text-align: center;"><br /></div><br /> كعكة "فادجي براونيز" مثالية لعشّاق الشوكولا، حيث تصنع من الشوكولا المذابة والزبدة والسكر والبيض والدقيق.<br />نُقدم لكم طريقة تحضير "فادجي براونيز" وفقاً لموقع "فود نتورك".<br /><br /><b>المكونات:<br /></b>- رذاذ خبز <br />- كوب ونصف كوب زبدة غير مملحة<br />- 6 أونصات شوكولا مفرومة<br />- ربع كوب كريمة ثقيلة<br />- كوب دقيق لجميع الأغراض<br />- كوب وربع كوب كاكاو هولاندي<br />- كوبا سكر <br />- نصف كوب سكر بني غامق<br />- ملعقتا ملح <br />- ملعقة كبيرة فانيليا<br />- "ملعقتان من مسحوق "إسبرسو <br />- 6 بيضات كبيرة <br /><br /><b>طريقة التحضير:<br /></b>- سخنوا الفرن مسبقاً إلى 350 درجة فهرنهايت، ثم رشوا صينية خبز ويفضل أن تكون معدنية برذاذ خبز غير لاصق، وقوموا بتبطينها بورق الزبدة.<br />- ذوّبوا الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق تقريبا مع التحريك من حين لآخر، حتى يصبح لون الزبدة ذهبياً، ثم ارفعوها عن النار وأضيفوا الشوكولا والكريمة مع التحريك من حين لآخر حتى تذوب الشوكولا.<br />- ضعوا الدقيق ومسحوق الكاكاو من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء متوسط الحجم، ثم اخفقوا السكر المحبب والسكر البني والملح والفانيليا ومسحوق "الإسبريسو" والبيض في وعاء الخلاط المزود بملحق الخفق، لمدة 8 دقائق تقريباً حتى يصبح البيض شاحباً وسميكاً، ثم اسكبوا الشوكولا الدافئة في البيض واخفقوا حتى تندمج تماماً، وبعدها تضاف المكونات الجافة تدريجياً وتضرب حتى تمتزج تماماً؛ مع استخدام ملعقة مطاطية بغية "كشط" جوانب وقاع الوعاء.<br />- ضعوا الخليط في الصينية المعدة واخبزوها في الفرن من 25 إلى 35 دقيقة حتى تصبح "البراونيز" لامعة وبالكاد صلبة.<br />- دعوا "البراونيز" تبرد تماماً نحو 3 ساعات للسماح للفتات بالتماسك قبل التقطيع، ثم استخدموا ملعقة لفك "البراونيز" من جوانب الصينية وقطعوها إلى 24 مربعاً.

حلوى لذيذة لعشّاق الشوكولا: "فادجي براونيز"

كعكة "فادجي براونيز" مثالية لعشّاق الشوكولا، حيث تصنع من الشوكولا المذابة والزبدة والسكر والبيض والدقيق. نُقدم لكم طريقة تحضير ...

أقرأ المزيد »