0

ينصح بها في الشتاء، إذ يمكن سلق الشمندر وتناوله ساخناً.
المقادير
- كيلو شمندر مسلوق
- باقة بقدونس
- بصلتان كبيرتان
- 3 ملاعق صغيرة من الملح
- نصف كوب خل
- نصف كوب زيت زيتون
الطريقة:
يقطع البصل حلقات في وعاء ويضاف اليه الملح والخل.

إرسال تعليق Blogger